La texture et le goût des pâtes sont bons, et je recommande vivement le bœuf Akaushi de Tosa !
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Sabatini di Firenze Tokyo
Une alliance séduisante entre cuisine italienne traditionnelle et produits japonais haut de gamme.
3.95
1
La succursale japonaise d’un restaurant historique établi depuis plus de 100 ans à Florence, en Italie.
Le menu est spécialisé dans la cuisine régionale toscane. Le service au chariot propre à Sabatini, avec notamment des pâtes et des crêpes préparées devant les clients, est également très apprécié. Certains plats sont préparés avec du « Tosa Akaushi », une viande de wagyu japonais rare.
La carte des vins, achetés directement en Italie, offre un vaste choix comprenant de nombreux crus rares.
Points forts
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La possibilité de savourer au Japon des spécialités traditionnelles appréciées depuis de longues années en Italie.
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Le rare wagyu japonais « Tosa Akaushi ».
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Un service au chariot avec des plats préparés devant les clients.
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Des salons privés sont également disponibles.
Photos
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Une authentique cuisine toscane préparée par un chef venu de l’établissement florentin
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La privatisation étant possible, le restaurant est recommandé pour les fêtes et autres événements
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Un intérieur classique à l’atmosphère paisible. Le plafond présente des ornements en arc évoquant le Duomo de Florence
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Un salon privé entouré d’une cave à vin
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Un personnel hautement qualifié et expérimenté prépare et découpe les plats devant les clients
FAQ officielle
Les questions fréquentes ont été vérifiées et répondues directement par chaque établissement.
Q
Existe-t-il un menu végétarien ?
A
Oui (sur demande lors d’une réservation préalable).
Q
Les plats à emporter sont-ils disponibles ?
A
Non.
Q
Une connexion Wi-Fi gratuite est-elle disponible dans le restaurant ?
A
Oui.
Q
Est-il possible de réserver une table ?
A
Oui.
Q
Existe-t-il un espace fumeurs ?
A
Oui, dans le bâtiment (mais pas dans le restaurant).
Q
Existe-t-il un code vestimentaire ?
A
Oui. Les débardeurs, shorts et sandales ne sont pas autorisés.
Q
Les enfants sont-ils admis ?
A
Sous certaines conditions. Les enfants de moins de 6 ans ne sont pas admis.
Avis
1
Certains avis sont traduits par IA.
Informations générales
- Nom en japonais
- サバティーニ・ディ・フィレンツェ 東京店
- Code postal
- 100-0006
- Adresse
- Hulic Square, 3e étage, 2-2-3 Yurakucho, Chiyoda-ku, Tokyo
- Téléphone
- 03-6263-9390
- Jours de fermeture
- 1er janvier et jours de fermeture du bâtiment
- Horaires d’ouverture
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11 h 30-15 h 00 (dernière commande à 14 h 00),
du lundi au samedi : 17 h 30-22 h 00 (dernière commande des menus à 20 h 00),
dimanches et jours fériés : 17 h 30-21 h 30 (dernière commande des menus à 19 h 30) - Budget
- Déjeuner : 7 000-10 000 yens ; dîner : 17 000-25 000 yens
- Accès
- Environ 1 minute à pied depuis la sortie C1 de la station Ginza, desservie par les lignes Ginza, Marunouchi et Hibiya du Tokyo Metro
- Cartes de crédit
- Acceptées
- Site officiel
- Site officiel
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