
¡Relájate entre paisajes naturales espectaculares y aguas termales! 23 lugares turísticos imprescindibles de Fukushima
La prefectura de Fukushima posee un extenso territorio cubierto de abundante naturaleza.
Se pueden contemplar hermosos paisajes creados por la naturaleza, como el monte Bandai, una de las cien montañas más célebres de Japón; Urabandai, que cuenta con algunos de los paisajes naturales más destacados del país; y el monte Hanamiyama, famoso por sus flores.
Otro de los atractivos de Fukushima es su gran cantidad de destinos termales.
Sus espectaculares paisajes naturales reconfortan el alma y sus célebres aguas termales revitalizan el cuerpo.
Para quienes deseen disfrutar de un viaje relajante como este, Fukushima es un destino ideal.
¿Cómo es Fukushima?
Fukushima, situada en el extremo sur de la región de Tohoku, es la tercera prefectura más extensa de Japón.
Su amplio territorio se divide en tres zonas.
La región de Aizu, que abarca Aizu, Minamiaizu y toda la parte occidental, se caracteriza por su abundante naturaleza e historia.
Nakadori, dividida en las zonas norte, central y sur de la prefectura, destaca por sus flores en las distintas estaciones.
Hamadori se extiende frente al océano Pacífico y está formada por las dos zonas de Soso e Iwaki, además de caracterizarse por su clima templado durante todo el año.
Como cada región ofrece atractivos y características diferentes pese a estar dentro de la misma prefectura, se recomienda reservar una estancia suficientemente larga para disfrutar de todas ellas al visitar Fukushima.

¿Cuál es la mejor temporada para visitar Fukushima?
Fukushima cuenta con numerosos cerezos antiguos y lugares famosos por su floración, por lo que la mejor temporada para visitarla es la primavera.
Por supuesto, también se puede disfrutar durante el resto del año.
En verano es posible entrar en contacto con la naturaleza alrededor del monte Bandai, donde sopla una agradable brisa fresca, mientras que en invierno se puede descansar tranquilamente en sus aguas termales.
Cada estación ofrece distintas formas de disfrutar del viaje, por lo que conviene elegir la época de la visita según el objetivo.
Ejemplos de ropa para cada estación en Fukushima
- Primavera (marzo-mayo): chaqueta ligera y suéter fino
- Verano (junio-agosto): ropa ligera y prendas de manga corta
- Otoño (septiembre-noviembre): chaqueta ligera y abrigo
- Invierno (diciembre-febrero): abrigo, suéter grueso o chaqueta
¿Cómo llegar a Fukushima?
Fukushima dispone de aeropuerto y estaciones del tren bala Shinkansen, por lo que resulta fácil llegar.
El trayecto desde Tokio dura 1 hora y 20 minutos en el Tohoku Shinkansen, mientras que desde Osaka se tarda 1 hora en avión, lo que permite desplazarse rápidamente desde las principales ciudades.
También hay autobuses de larga distancia desde Tokio, Kioto y Osaka.
Principales medios de transporte para recorrer Fukushima
La red de transporte, que incluye trenes y autobuses, está bien desarrollada, por lo que desplazarse no debería suponer ningún problema.
Los días 1, 11 y 21 de cada mes se celebra una jornada de promoción del uso de autobuses y trenes, durante la cual se pueden comprar con descuento abonos de varios viajes y pases de un día.
Si la visita coincide con una de estas jornadas, conviene aprovecharla.
¡Todo el encanto de Fukushima reunido aquí! 23 lugares turísticos imprescindibles
La prefectura de Fukushima está llena de lugares interesantes en cada una de sus regiones: Aizu permite disfrutar de calles históricas y castillos; Nakadori cuenta con numerosos miradores de hermosas montañas y localidades termales; y Hamadori alberga acuarios, complejos de spa e instalaciones dedicadas a transmitir la memoria del desastre.
Entre todos estos lugares de interés, presentamos una selección de los que merecen especialmente una visita.
1. Aizu Sazaedo (Entsu Sansodo)
Sazaedo es un pabellón dedicado a Kannon situado en la ladera del monte Iimoriyama, conocido como el lugar donde los miembros del Byakkotai se quitaron la vida. Su nombre oficial es Entsu Sansodo.
Durante el período Edo se construyeron por todo Japón pabellones llamados sansodo, que permitían completar una peregrinación dando tres vueltas hacia la derecha, de acuerdo con el ritual budista de circunvalación. Entre los sansodo que aún existen, este Sazaedo destaca especialmente por su singularidad. Actualmente está designado Bien Cultural de Importancia Nacional.

2. Aquamarine Fukushima
Este acuario abrió sus puertas en el año 2000 cerca del puerto de Onahama. Su temática es el shiome, la zona de encuentro entre la corriente cálida de Kuroshio y la corriente fría de Oyashio, dos corrientes que fluyen frente a las costas de Fukushima y enriquecen sus aguas.
La principal atracción del acuario es el Mar de Shiome, donde se experimenta el encuentro de ambas corrientes atravesando un túnel triangular situado entre dos grandes tanques. Allí pueden observarse diversos peces que se concentran en esta zona, como bonitos, sardinas, platijas y arenques.

3. Parque Hanamiyama
El paisaje del Parque Hanamiyama, cuyas laderas rurales se tiñen con suaves gradaciones de color, parece un auténtico paraíso terrenal. Rodeado por un mosaico de flores multicolores, es fácil sentirse feliz como si se estuviera dentro de un sueño.
Es un célebre destino floral que todo el mundo conoce en los alrededores de Fukushima.

4. Castillo Tsurugajo
Este castillo, también conocido como un lugar destacado para contemplar los cerezos en flor, es el símbolo de la ciudad de Aizuwakamatsu. Su nombre oficial es castillo de Wakamatsu, aunque también recibe los nombres de castillo de Aizu y castillo de Aizuwakamatsu.
Su torre principal, la única de Japón cubierta con tejas rojas, conserva hasta nuestros días la hermosa apariencia que tenía el castillo durante la época de los dominios feudales.

5. Museo Conmemorativo de Hideyo Noguchi
Hideyo Noguchi, nacido a orillas del lago Inawashiro, fue un bacteriólogo conocido mundialmente por sus investigaciones sobre la fiebre amarilla y la sífilis.
El Museo Conmemorativo de Hideyo Noguchi se inauguró en 1939 para honrar sus logros y está formado por su casa natal y una sala de exposiciones.

6. Línea JR Tadami
La línea JR Tadami recorre aproximadamente 135,2 km entre la estación de Aizuwakamatsu, en la prefectura de Fukushima, y la estación de Koide, en la prefectura de Niigata. En septiembre de 2021, el tramo entre las estaciones de Aizukawaguchi y Tadami contaba con un servicio de autobús sustitutorio.
La línea serpentea por el profundo valle del río Tadami y permite contemplar desde la ventanilla los paisajes de cada estación: los cerezos en primavera, la vegetación en verano, las hojas otoñales y la nieve en invierno.

7. Escuela del dominio de Aizu Nisshinkan
Nisshinkan fue la escuela del dominio de Aizu, inaugurada en 1803 con el objetivo de formar a sus futuros talentos.
En sus instalaciones se encuentran el Taiseiden, dedicado a Confucio; el Daigaku, centro de estudios superiores; aulas para la lectura en voz alta de textos clásicos; un dojo de artes marciales y la primera piscina de Japón, llamada Suiren Suibachi. Sin embargo, todos estos edificios fueron reconstruidos en este lugar en 1987 a partir de la documentación conservada.

8. Licca-chan Castle
Licca-chan Castle es un parque temático lleno de fantasía que alberga un museo de Licca-chan y una fábrica abierta al público donde se puede observar el proceso de fabricación de las muñecas.
Es posible alquilar un vestido para convertirse en Licca-chan y recorrer el interior del castillo, repleto de estas muñecas, así como pasear por su romántico jardín.

9. Museo Conmemorativo del Gran Terremoto del Este de Japón y el Desastre Nuclear
Este museo dedicado a preservar la memoria del desastre abrió en 2020 en la localidad de Futaba, prefectura de Fukushima, que sufrió una catástrofe múltiple sin precedentes a causa del accidente de la central nuclear Fukushima Daiichi de TEPCO durante el Gran Terremoto del Este de Japón del 11 de marzo de 2011. Su función es difundir ampliamente, tanto en Japón como en el extranjero, la experiencia y las lecciones aprendidas del desastre nuclear.

10. Calles Nanokamachi-dori y Noguchi Hideyo Seishun-dori
Nanokamachi-dori y Noguchi Hideyo Seishun-dori son dos calles turísticas de aire retro situadas en el centro de Aizuwakamatsu.
Están bordeadas por edificios de las eras Meiji, Taisho y los primeros años de Showa, por lo que recorrerlas permite disfrutar de una atmósfera que parece transportar a tiempos pasados.

11. Aizu Bukeyashiki
Este gran parque-museo histórico, situado cerca de Higashiyama Onsen, reproduce la residencia de Tanomo Saigo, principal consejero del dominio de Aizu, y reúne a su alrededor construcciones tradicionales trasladadas y reconstruidas, además de museos y otros espacios.
La residencia de Tanomo Saigo es una imponente mansión samurái de madera con suelos de tatami y 38 habitaciones, entre ellas la Onari-no-ma, donde se recibía al señor feudal, y la Oku-ichinoma, dormitorio del principal consejero.

12. Museo del Carbón y los Fósiles de Iwaki Horuru
Este museo presenta los fósiles y la historia de la minería del carbón, dos temas estrechamente relacionados con Iwaki. Abrió sus puertas en 1984 y en 2010 recibió el sobrenombre de Horuru mediante una convocatoria pública.
Lo primero que aparece al entrar es la exposición de fósiles. Allí recibe a los visitantes Futabasaurus suzukii, un plesiosaurio descubierto por un estudiante de secundaria en la ciudad de Iwaki en 1968 y que contribuyó a iniciar el auge de los dinosaurios en Japón.

13. Suehiro Sake Brewery Kaeigura
Incluso en Aizuwakamatsu, donde abundan las antiguas bodegas, esta histórica fábrica de sake fundada en 1850 destaca especialmente por su imponente presencia. Hasta la actualidad ha mantenido tres principios para elaborar sake local: primero, utilizar agua natural de excelente calidad; segundo, preservar la destreza tradicional de los maestros cerveceros de Aizu; y tercero, emplear la misma agua usada en la elaboración y arroz para sake cultivado en la tierra de la que brota. De este modo, continúa produciendo sake profundamente vinculado a la región.

14. Paseo en barca por el desfiladero Mugenkyo
Un recorrido de aproximadamente 45 minutos en barca por el desfiladero del río Tadami, en la región de Aizu de la prefectura de Fukushima.
Estas embarcaciones se utilizaban antiguamente para cruzar desde el asentamiento de Mifuke, en la localidad de Kaneyama, hoy abandonado, hasta la orilla opuesta, y posteriormente se recuperaron con fines turísticos.
Se dice que el nombre Mugenkyo se debe a la belleza fantástica que adquiere el desfiladero cuando queda envuelto por la niebla del río durante las mañanas y tardes de verano.
La imagen de las barcas avanzando lentamente entre la niebla resulta impresionante. Como esta suele aparecer al amanecer o al atardecer entre junio y agosto, también vale la pena planear la visita para intentar contemplarla.

15. Tonohetsuri
Este pintoresco paraje está formado por una sucesión de singulares formaciones rocosas creadas durante un millón de años de erosión y meteorización.
Hetsuri significa «acantilado» o «pared peligrosa» en el dialecto local.
El grandioso paisaje de enormes acantilados columnares alineados a lo largo de 200 m fue designado Monumento Natural Nacional en 1943 como un ejemplo excepcional de relieve fluvial.

16. Cueva de Abukuma
Esta cueva se extiende a lo largo de 600 m y se caracteriza por la gran variedad y cantidad de sus formaciones calcáreas.
En su interior abundan los lugares de interés, como el fantástico Mundo de la Luna, la primera zona de una cueva japonesa en incorporar un sistema de iluminación regulable para efectos escénicos, o el Palacio del Dragón, una sala de unos 13 m de altura que reúne estalactitas de formas singulares.
En el Palacio Takine, la sala más grande de la cueva de Abukuma, con 29 m de altura, se pueden contemplar de cerca valiosas formaciones exclusivas de este lugar, como cortinas de cristal y corales de cueva.

17. Ouchijuku
Ouchijuku conserva intacta la atmósfera urbana del período Edo, con más de 30 viviendas de techo de paja alineadas a lo largo de sus calles.
La localidad prosperó hace unos 400 años como una estación de descanso en la antigua ruta Aizu Nishi Kaido. Actualmente, sus habitantes protegen el paisaje tradicional siguiendo los tres principios de su carta vecinal: «no vender, no alquilar y no destruir».
Este valioso paisaje está designado Distrito Nacional de Conservación de Conjuntos de Edificios Tradicionales.

18. Grupo de estanques Goshikinuma
Este paisaje nació después de que una explosión freática ocurrida en 1888 formara cientos de lagos y estanques.
El nombre «grupo de estanques Goshikinuma» engloba unos 30 lagos y estanques de distintos tamaños, entre ellos Bishamonnuma, Akanuma, Midoronuma, Tatsunuma y Bentennuma. En 2016 recibió una estrella de la Guía Verde Michelin.

19. Miharu Takizakura
Este cerezo llorón de flores rosadas, símbolo de la localidad de Miharu, es muy querido por sus habitantes.
Se cree que recibió su nombre porque las pequeñas flores que cubren las ramas extendidas en todas direcciones parecen una cascada y porque se encuentra en el distrito de Taki.
La imagen de este gigantesco árbol de 13,5 m de altura, con una copa de 25 m de este a oeste y 20 m de norte a sur, completamente cubierto de flores es impresionante. Está considerado uno de los tres grandes cerezos de Japón.
Fue el primer cerezo designado Monumento Natural Nacional y en 2022 se cumplieron 100 años de dicha designación.

20. Lago Inawashiro
El lago Inawashiro, con vistas al monte Bandai al norte, es el cuarto lago más extenso de Japón.
Tiene una superficie aproximada de 103 km² y unos 93 m de profundidad. Durante el verano recibe a numerosas personas que disfrutan de actividades recreativas como nadar, navegar en bote o pescar.
Se encuentra prácticamente en el centro de la prefectura de Fukushima y se extiende por las ciudades de Aizuwakamatsu y Koriyama, así como por la localidad de Inawashiro.

21. Monte Iimoriyama
Situado en el extremo oriental de la cuenca de Aizu, es uno de los principales destinos turísticos de Aizuwakamatsu y recibe unos dos millones de visitantes al año.
Es posible subir a pie hasta la cima de esta pequeña montaña de 314 m de altitud o acceder cómodamente mediante una escalera mecánica de pago.
Esta montaña sagrada, asociada también a mitos sobre Yamato Takeru y otras figuras, alberga numerosos lugares de interés.

22. Lago Hibara
Es el lago más grande de Urabandai, formado por una erupción del monte Bandai, y su perímetro mide aproximadamente 31 km.
Una carretera rodea sus orillas y lo convierte en un destino popular para conducir mientras se contemplan los paisajes de cada estación.
También funcionan barcos turísticos y lanchas a motor que permiten contemplar el monte Bandai desde el agua.

23. Monte Bandai
Este estratovolcán de 1.816 m de altitud, formado por tres cuerpos montañosos, es una de las cien montañas más célebres de Japón.
Las decenas de lagos y estanques repartidos a sus pies, entre ellos Goshikinuma, se formaron a causa de la avalancha de rocas provocada por la gran erupción del monte Bandai en 1888.
En los alrededores hay rutas en automóvil para disfrutar de la grandiosidad de la naturaleza y senderos de trekking accesibles. Las opciones son muy variadas: senderismo y recorridos en automóvil de primavera a otoño, y esquí o snowboard en invierno.

3 restaurantes populares de Fukushima
Presentamos una selección de restaurantes populares de Fukushima.
Todos son establecimientos históricos muy queridos por la población desde hace años y permiten degustar excelentes platos arraigados en la gastronomía local.
Su ambiente tranquilo también permite disfrutar de momentos especiales dignos de un viaje.
Cualquiera de ellos es una buena elección, por lo que se recomienda consultar la información y visitar el que resulte más interesante.
1. Ouchijuku Misawaya
Este restaurante de soba se encuentra en Ouchijuku, un Distrito Nacional de Conservación de Conjuntos de Edificios Tradicionales donde unas 40 viviendas de techo de paja se alinean a lo largo de la antigua ruta.
Instalado en una casa tradicional, su interior de estilo puramente japonés ofrece un ambiente relajante, con un reloj de péndulo marcando las horas y un hogar irori donde se enciende carbón durante el invierno.
También merece la pena observar las numerosas tazas para salsa de soba alineadas en la pared.

2. Tienda especializada en basashi de la marca Aizu Okubo Shoten
Esta tienda especializada en basashi, carne de caballo cruda cortada en lonchas, utiliza producto nacional y está gestionada por la histórica carnicería Niku no Okubo, fundada hace 80 años.
La región de Aizu posee el segundo mayor volumen de producción de carne de caballo de Japón, después de Kumamoto. Okubo Shoten trabaja únicamente con basashi nacional de la máxima calidad certificado con la marca Aizu.
La carne de caballo de Aizu es popular por su elevada proporción de carne magra, que permite apreciar su sabor natural.

3. Bannai Shokudo, establecimiento principal
Este popular restaurante, considerado uno de los tres grandes establecimientos de ramen de Kitakata, atrae inevitablemente largas filas.
Kitakata cuenta desde hace mucho tiempo con una próspera industria dedicada a la elaboración de salsa de soja, miso, sake y otros productos fermentados.
En esta ciudad, conocida como «la ciudad de los almacenes» por la gran cantidad de kura tradicionales que se alineaban en sus calles, el ramen de Kitakata, elaborado principalmente con un caldo de sabor a salsa de soja, ha sido apreciado por sus habitantes desde hace generaciones.

3 lugares clásicos para ir de compras en Fukushima
Fukushima cuenta con numerosos lugares atractivos para ir de compras, desde centros comerciales donde conocer las últimas tendencias hasta establecimientos de productos regionales donde adquirir especialidades y artículos propios de la prefectura.
Entre ellos, presentamos varios lugares capaces de despertar las ganas de dedicar un día entero a las compras.
1. S-PAL Fukushima
S-PAL es una cadena de centros comerciales conectados directamente con las principales estaciones de la región de Tohoku.
S-PAL Fukushima, inaugurado en 1988, está conectado directamente con la salida este de la estación de Fukushima, donde paran el Tohoku Shinkansen y las líneas convencionales, y es un centro comercial popular entre residentes y turistas.
La primera planta reúne tiendas de alimentos frescos, comida preparada, cafeterías y restaurantes, mientras que las plantas segunda a cuarta ofrecen principalmente moda femenina, además de accesorios, artículos para el hogar y moda masculina.

2. Centro de Turismo y Productos de Fukushima
Este establecimiento de productos regionales se encuentra a tres minutos a pie de la estación JR Fukushima, puerta de entrada a la prefectura.
Reúne en un mismo lugar una selección de productos y artículos de calidad elaborados en Fukushima.
El espacio está dividido en cuatro secciones: bebidas alcohólicas, especialidades regionales, artesanía y salón.
En la sección de especialidades regionales, que ofrece sabores cuidadosamente elaborados y propios de Fukushima, varias pastelerías de la prefectura instalan puestos por tiempo limitado, muy populares también entre los residentes.

3. LATOV
Este complejo cultural y comercial ofrece acceso directo mediante una pasarela peatonal desde la estación de Iwaki de las líneas JR Joban y Ban-etsu East.
Además de instalaciones públicas, como una biblioteca y un centro de servicios municipales, y oficinas, alberga espacios comerciales entre las plantas primera y tercera.
La principal atracción de la primera planta es LATOV Delicious Park, donde se encuentran Onozaki, una de las pescaderías históricas más grandes de la prefectura de Fukushima, y establecimientos que ofrecen carne, frutas y verduras, platos preparados artesanalmente, dulces típicos de Fukushima, encurtidos característicos de Iwaki y otros recuerdos.

¡Aguas termales para todos los gustos! 4 onsen y spas de Fukushima
Fukushima cuenta con numerosas aguas termales célebres.
Es posible disfrutar de una gran variedad, desde fuentes con más de mil años de historia hasta aguas blanquecinas y turbias o apartados baños termales ocultos entre las montañas.
También alberga un famoso complejo recreativo de aguas termales, por lo que merece una visita si se dispone de tiempo.
1. Yunokami Onsen
Esta tranquila localidad termal se encuentra junto a la estación Yunokami Onsen del ferrocarril de Aizu, famosa por su edificio con techo de paja.
Está situada a lo largo del profundo valle de Okawa y desde antiguo prosperó como destino para tratamientos termales.
Existen varias teorías sobre su descubrimiento, pero se dice que comenzó cuando unos habitantes vieron a un mono curar sus heridas sumergiéndose en el agua y llamaron al lugar Saruyu, «baño de los monos».

2. Aizu Higashiyama Onsen
Higashiyama Onsen, conocido como el refugio interior de Aizu, es una histórica localidad termal que, según la tradición, fue descubierta hace unos 1.300 años por el monje Gyoki, guiado por un cuervo de tres patas.
Aunque se encuentra a solo unos 15 minutos en automóvil del centro de Aizuwakamatsu, está rodeada de abundante naturaleza y es popular como tranquilo destino termal donde olvidar el bullicio urbano.

3. Spa Resort Hawaiians
Este complejo recreativo de aguas termales ofrece diversión tanto para familias como para parejas.
Reúne en un mismo lugar seis parques temáticos que utilizan las aguas de Iwaki Yumoto Onsen, además de espectáculos de danza, otras opciones de entretenimiento, restaurantes y hoteles.

4. Iizaka Onsen
Iizaka Onsen, situada a unos 20 minutos de la estación JR Fukushima mediante la línea Iizaka de Fukushima Transportation, es una localidad termal de fácil acceso y muy familiar para los habitantes de Fukushima.
Sus aguas poseen una larga historia. Según la tradición, hace 2.000 años Yamato Takeru enfermó durante su expedición al este y se recuperó de inmediato tras sumergirse en ellas.

¡Los mejores lugares para alojarse en Fukushima! 3 establecimientos
Fukushima, conocida por su abundante naturaleza y sus aguas termales, cuenta con numerosos alojamientos.
Entre ellos, presentamos una selección de ryokan termales históricos y establecimientos especialmente acogedores.
1. Hotelli Aalto
Este hotel termal de estilo nórdico se encuentra cerca del lago Akimoto, en Urabandai, al otro lado del monte Bandai desde la estación de Inawashiro. Su atractiva ubicación permite disfrutar plenamente de la naturaleza de Urabandai, ya que está a diez minutos a pie de la entrada del sendero Goshikinuma Nature Trail.
El edificio, originalmente un refugio de montaña construido hace 40 años, fue renovado al estilo de los países nórdicos, que comparten con Urabandai una cultura basada en vivir cerca de la naturaleza. El interior incorpora muebles y objetos de reconocido diseño nórdico para crear un espacio cómodo incluso durante estancias prolongadas.

2. Mukaitaki
Este histórico ryokan termal es uno de los establecimientos más representativos de Higashiyama Onsen, el refugio interior de Aizuwakamatsu. Tras hacerse cargo de Kitsuneyu, un centro de descanso designado por el dominio de Aizu durante el período Edo, abrió como alojamiento termal en 1873.
Sus grandes baños son Kitsuneyu, cuyas aguas también aliviaron el cansancio de los guerreros del dominio de Aizu, y Sarunoyu, que permite contemplar el paisaje natural desde sus ventanas. Ambos disponen de secciones para hombres y mujeres. También hay baños familiares privados, y todos utilizan agua termal procedente directamente del manantial, sin añadir agua ni calentarla.

3. Aizu Ashinomaki Onsen Okawaso
Ashinomaki Onsen, cuyo origen se remonta según la tradición a unos 1.200 años atrás, se encuentra junto al valle de Okawa, donde el fuerte caudal ha creado una sucesión de formaciones rocosas y acantilados.
Okawaso es un ryokan termal situado frente al río Aga que permite disfrutar de la belleza del valle tanto desde sus habitaciones como desde sus baños al aire libre.
Al entrar, lo primero que llama la atención es su vestíbulo abierto, que conecta mediante escaleras la planta subterránea con la primera planta.
El escenario flotante situado a mitad de la escalera, utilizado para eventos, y la compleja arquitectura de estilo japonés se parecen mucho al Castillo Infinito, base de los demonios que aparece en el popular manga también adaptado al anime Kimetsu no Yaiba.

3 recuerdos clásicos y populares de Fukushima
Fukushima ofrece una amplia selección de recuerdos, desde dulces tradicionales de establecimientos históricos hasta ramen popular, por lo que puede resultar difícil elegir.
A continuación presentamos una selección de los recuerdos más populares.
1. Mamador de Sanmangoku Co., Ltd.
Sanmangoku, uno de los fabricantes de dulces más representativos de Koriyama, Fukushima, fue fundado en 1946, poco después de la guerra.
Desde sus inicios ha mantenido su compromiso con la elección de ingredientes de calidad y continúa elaborando una amplia variedad de dulces japoneses y occidentales.
Mamador, el producto más representativo de Sanmangoku, lleva más de 50 años siendo apreciado desde su lanzamiento en 1967 y se ha convertido en un recuerdo clásico de Fukushima.

2. Kitakata Ramen Bannai de Menshoku Co., Ltd.
El ramen de Kitakata, originario de Fukushima, está considerado uno de los tres grandes tipos de ramen de Japón junto con el ramen de Hakata, Fukuoka, y el ramen de Sapporo, Hokkaido. Se dice que surgió a comienzos de la era Showa, cuando un joven llegado de China comenzó a venderlo recorriendo la ciudad de Kitakata con un puesto ambulante.
Se caracteriza por sus fideos planos, amasados a mano, madurados y elaborados con un alto porcentaje de agua, que poseen una textura firme y una ondulación particular.

3. Kashiwaya Usukawa Manju de pasta fina de frijol rojo
Es el dulce más representativo de Kashiwaya, un establecimiento histórico fundado en 1852.
Junto con Shiose Manju de Tokio y Ote Manju de Okayama, está considerado uno de los tres grandes manju de Japón y lleva 170 años siendo apreciado.
Como indica el nombre Usukawa Manju, «manju de piel fina», bajo su delgada envoltura se encuentra una generosa cantidad de elegante y suave pasta fina de frijol rojo.

Resumen
Hemos presentado la hermosa naturaleza, las célebres aguas termales y las calles llenas de historia que constituyen los principales atractivos de Fukushima.
Para quienes deseen disfrutar de un viaje relajante entre hermosos paisajes naturales y aguas termales, Fukushima es un destino muy recomendable.
Si el itinerario lo permite, también se puede viajar hasta la prefectura de Miyagi, situada a aproximadamente una hora en autobús de larga distancia, y degustar diversas especialidades locales, como la lengua de res.